Glucomannan este recomandat pentru mentinerea unui nivel optim de colesterol si trigliceride in sange*. Capsulele vegetale ale acestui produs sunt indicate in dietele vegetariene. Glucomannanul este o fibra alimentara solubila obtinuta din radacina de Amorphophallus konjac. Acesta ajunge nedescompus la nivelul colonului, deoarece enzimele digestive nu actioneaza asupra lui. Glucomannanul este solubil in apa, avand cea mai mare capacitate higroscopica dintre fibrele solubile; la pH acid,